Hľadanie: Šéfkuchár bez čapice
zobraziť:
Šéfkuchár bez čapice
Kuchárska kniha sprevádzajúca známy televízny seriál BBC. Mladý talentovaný kuchár Jamie uplatňuje zásadu: „Jedlo úplne obnažte a potom nechajte prejaviť jeho podstatu.“ Vytvoril spoľahlivý...
Vypredané
3,14 €
3,30 €
Šéfkuchár bez čapice-Dni plné chutí /3.diel/
Jamie verí, že s najlepšími ingredienciami môžeme všetci bez ťažkostí vytvoriť chutné, ľahké jedlo, vhodné aj pre priateľskú spoločnosť. Podobne ako jeho prvé dve knihy obsahujú aj Dni plné chutí recepty na fantastické šaláty, cestoviny, mäsá, ryby, chleby a dezerty na každú príležitosť. Okrem svojej obľúbenej karí omáčky, vhodnej na neskoré nočné hodiny, ponúka v kapitole Komfortné žrádlo svoju verziu klasických jedál, ako je guinnesský steak s lístkovou pokrievkou alebo lievance na americký spôsob. V kapitole Rýchle veci bleskurýchlo pripravuje jednoduché a chutné večere pre prípad, že prídete z práce domov neskoro.
Vypredané
3,14 €
3,30 €
Čapice pletené háčkované
26 projektov na letené alebo háčované čiapky, klobúky, baretky
prehľadné rodelenie podľa rôznej obťažnosti spracovania
podrobné rozkreslenia a strihy s vysvetlivkami
opis pracovných postupov a použitých vzorov s vysvetlením, ako sa tvoria
prehľadný popis jednotlivých technik pletenia a háčkovania doplnený o názorné ilustrácie
viac ako 400 špeciálne zhotovených farebných fotografií
Sex bez ľudí, mäso bez zvierat
Predstavte si sex bez kompromisov, šťavnatý stejk bez nutnosti zabíjať zvieratá, tehotenstvo bez strachu z predčasného pôrodu a bezbolestnú smrť v čase, ktorý si zvolíte. Život by bol lepší, však?
Priekopníci na celom svete sa usilujú pretaviť tento sen do reality. Najchúlostivejšie problémy ľudstva sa snažia vyriešiť prostredníctvom nových technológií. Mäso zo skúmavky, umelá maternica, sexuálni roboti, stroje na asistovanú samovraždu. Čaká nás budúcnosť, v ktorej technický a vedecký pokrok zmení našu podstatu. Mnohí si myslia, že technika ľudské životy zdokonalí, zbaví obetí, problémov – oslobodí. No ani najbystrejší vizionári nedokážu predvídať, kam inovácie ľudstvo dostanú. Napokon, nerobia z nás práve tieto „problémy“ ľudské bytosti? Jenny Kleeman ide ďalej a kladie si aj etické otázky. Kde sú naše hranice? A čo skutočne motivuje ľudí, ktorí sa na pokroku podieľajú? Kniha Sex bez ľudí, mäso bez zvierat je brilantná a pútavá reportáž, ktorá skepticky hľadí na nové možnosti.
dostupné aj ako:
Nabrúsený šéfkuchár
Nikdy predtým sme neboli vystavení takej záplave informácií o jedle a zdraví ako dnes. Diéta na úpravu črevnej flóry, paleo stravovanie, bezlepková diéta, konšpiračné teórie o cukre... Akokoľvek znejú niektoré bizarne a dokonca môžu byť zdraviu škodlivé, sme náchylní v ich účinok veriť a neváhame ich vyskúšať. Profesionálny šéfkuchár a bloger Anthony Warner preto oslovil tím psychiatrov, behaviorálnych ekonómov, dietológov a expertov z oblasti potravinárskej výroby, aby spolu s nimi odhalil, prečo toľko praktických a inteligentných ľudí podľahne rôznym bláznivým výstrelkom v stravovaní. Neváha pritom použiť aj tvrdé slová a na konci knihy má čitateľ k dispozícii všetko potrebné, aby sa nedal pomýliť stravovacími šarlatánmi.
dostupné aj ako:
Návrat šéfkuchára bez čapice
Pracovať s nositeľmi mnohých významných mien britského kulinárskeho umenia, ako napríklad Antonio Carluccio, Rose Grayová a Ruth Rogersová v River Café...
Vypredané
3,14 €
3,30 €
Čtyřhodinový šéfkuchař
Timothy Ferriss přichází se svou dlouho připravovanou a napjatě očekávanou kuchařkou pro ty, kteří si kuchařky nikdy nekupují. Jeho přímočará cesta k cíli, známá již z předchozích bestsellerů Čtyřhodinový pracovní týden a Čtyřhodinové tělo vede v této vynalézavé knize přes všechny apekty života. Protože jak říká Tim, pokud se chcete naučit vařit, musíte se nejprve naučit učit se. Jakmile umíte tohle, můžete se naučit vařit, mluvit cizí řečí, hrát baketball, přežít v divočině… …prostě stát se světovou třídou, v čem budete chtít.
S Timem v roli šéfkuchaře projdete školou vaření, v níž se s každým receptem naučíte určitou dovednost, kterou následně využijete v dalším receptu. Množství tipů a triků z vás udělá vládce kuchyně, ale Ferriss, jak už má ve zvyku, se neomezuje jen na vaření doma. V části o divočině si uloví večeři, ve vědecké části pochopí molekulární kuchyni…
Timothy to zase hacknul, díky němu je vaření cestou, jak být blíž životu a štěstí.
Doktor šéfkuchař
Recepty na lehké kousky, polévky, rychlá jídla, náročnější víkendové vaření, přílohy, pamlsky či nápoje s přehledně napsaným postupem a lákavými fotografiemi jsou označené symboly, které ukazují, na jaké onemocnění nebo potíže mají tato jídla pozitivní vliv. Tak si můžete rychle vyhledat předpisy na pokrmy, jež vám maximálně prospějí. Najdete zde rovněž popis účinků jednotlivých surovin i vysvětlení způsobu, jakým ovlivňují konkrétní obtíže.
Bez zábran
Mojím obľúbeným koníčkom je rozčuľovanie Elliota Milesa. Už len pohľad na šéfovu peknú tvár ma núti k sarkastickému úškrnu. Bohvie, čím si vyslúžil povesť casanovu. Ako to, že po ňom túžia milióny žien aj napriek jeho hroznej povahe? Čo, dopekla robím zle? Znechutená svojím milostným životom sa pod falošným menom prihlásim do zoznamovacej aplikácie a začnem si písať s mužom menom Edgar. Nie je síce môj typ a žije niekde na druhom konci sveta, ale nadviažeme spolu priateľstvo, pretože máme podobný zmysel pre humor a môžeme si zveriť, čo nás trápi. V poslednom čase sa v práci dejú divné veci. Elliot je… pozorný. Jeho oči na mne zakaždým spočinú o niečo dlhšie, než by mali, a je za nimi žiara, ktorú som predtým necítila. A potom mi na moje veľké prekvapenie povie, že je pre neho príťažlivá moja zraniteľnosť. Aká zraniteľnosť? Zmocňuje sa ma panika. Čítal azda e-maily, ktoré posielam Edgarovi?
Bez ladu a skladu - Horúce hlavy LP
Strana A
1. Horúce hlavy
2. Anča kráča auto fičí
3. Buldozér
4. Postavme sa na hlavu
5. Celý svet bude plný pohody - šipky do vody
6. Prajem si aby si aj krysy dolu v prízemí utkali z hodvábu hojdaciu sieť
Strana B
1. Pavúk
2. Kozmonauti
3. Anaerobicus Communis
4. O
5. Každý Kydá
6. Excentrické dievča
7. Hore bez
Na sklade 1Ks
23,74 €
24,99 €
Myseľ bez hraníc
Myseľ je najvýkonnejšia technológia na svete, ku ktorej ste nikdy nedostali návod na použitie. Až teraz.
Obmedzenia neexistujú. Hoci ľudia tvrdia opak, máte neobmedzený potenciál - ak viete, ako používať svoju myseľ.
Slávny kouč myslenia Jim Kwik už dvadsaťpäť rokov pracuje s najlepšími hercami, športovcami, výkonnými riaditeľmi a mimoriadne úspešnými ľuďmi, ktorým pomáha odhaliť ich skutočné schopnosti. V tejto prelomovej knihe prináša vedecké a overené postupy, ktoré majstri používajú na urýchlenie učenia a na dosiahnutie svetových výsledkov.
S touto knihou:
o Ovládnete svoje zvyky: zbavíte sa negatívnej rutiny a bez námahy si osvojíte pozitívnu.
o Naštartujete svoju produktivitu: porazíte štyroch "zloduchov", ktorí obsadili vaše neurónové dráhy.
o Načriete do nekonečnej motivácie: objavíte nevyčerpateľné palivo, ktoré vás poženie priamo k cieľu.
o Odstránite otupenosť mozgu: získate prístup k odborným technikám a tipom od najlepších jedál na podporu myslenia po optimalizáciu spánku.
o Vycibríte si sústredenie: vo svete rozptýlení a preťaženia budete priami a nezastaviteľní.
o Naučíte sa čokoľvek: rýchlo čítať, lepšie sa rozhodovať a spoľahlivo si zapamätať všetko od mien až po cudzie jazyky bez ohľadu na vek.
Myseľ bez hraníc ukrýva tajomstvo, ktoré vám zmení život: keď sa naučíte, ako sa učiť, oslobodíte sa od obmedzujúcich predsudkov, dosiahnete prelomový úspech a budete žiť výnimočný život. Táto kniha nie je teoretická. Je to praktická, jednoduchá a overená mapa, ktorá podrobne vyznačí cestu k vášmu ja bez hraníc.
dostupné aj ako:
Bez hanby pre baby
Čo je menštruácia?
Prečo sa potíme?
Aká budem vysoká?
Kedy mi narastú prsia?
Prechod z detstva do dospelosti nie je jednoduchý. Telo sa mení, začínajú ho ovládať hormóny a aj v mozgu dochádza k akejsi reorganizácii. Dospelí v tom majú jasno, ale ak si sa práve ocitla uprostred týchto zmien, nie je ľahké pochopiť, prečo sa ti život obracia naruby.
Lekárky Nina Brochmann a Ellen Stokken Dahl ti v knihe Bez hanby pre baby vysvetlia všetko, čo potrebuješ vedieť o puberte. Zmysluplné odpovede na tie najdôležitejšie otázky o tvojom tele sa totiž ťažko formulujú rodičom aj googlia na internete. Autorky úspešnej knihy pre dospelých Bez hanby o ohanbí však ľudské telo poznajú do najmenšieho detailu a najmä, nehanbia o ňom hovoriť vecne a otvorene. A keďže vedia, že niekto prichádza do puberty skôr a iný neskôr, novú knihu napísali pre dievčatá od 9 do 16 rokov.
Bez filtra
Spisovateľka a bývala modelka Pavlína Pořízková nám prostredníctvom tejto knihy otvorene a citlivo dovoľuje nahliadnuť do svojej duše. Píše o zložitom prežívaní ženskosti v každom veku, pričom lesklé obálky magazínov necháva za sebou.
Pavlína Pořízková sa narodila v Československu a preslávila sa ako modelka. Na obálke časopisu Sports Illustrated Swimsuit Issue sa po prvý raz objavila v roku 1984. V roku 1989 bola tvárou pre značku
Estée Lauder, a teda jednou z najlepšie platených modeliek na svete. Keď účinkovala vo videoklipe k piesni Drive od skupiny The Cars, medzi ňou a ich frontmanom išlo o lásku na prvý pohľad.
On mal štyridsať, ona devätnásť. Nasledujúce desaťročia jej priniesli manželstvo, materstvo a nádejnú kariéru spisovateľky. Neskôr aj smútok, osamelosť, izoláciu, rozvod a smrť blízkeho človeka.
Ide o úprimné skúmanie zlomeného srdca, smútku, krásy, starnutia, vzťahov, znovuobjavenia samej seba a hľadania zmyslu života. Celý život sa na ňu dívali, no teraz je pripravená, aby ju aj vypočuli.
„JE TO KNIHA O NEZVYČAJNOM ŽIVOTE, HLBOKEJ LÁSKE, VEĽKOM SMÚTKU, ÚZKOSTI, SEBAISTOTE, NADOBÚDANÍ SILY, STARNUTÍ, STRATE A RADOSTI. MÁ V SEBE MNOHO ODTIEŇOV, JE KOMPLEXNÁ, PLNÁ PRENIKAVÝCH MYŠLIENOK, POMOCI A PREKVAPENÍ.“
Ann Patchettová, autorka knihy These Precious Day
dostupné aj ako:
Štvrté krídlo, 2. vydanie bez oriezky
Dvadsaťročná Violet Sorrengailová mala vstúpiť do Pisárskeho kvadrantu a prežiť pokojný život medzi knihami a dejinami. Veliaca generálka a zhodou okolností aj jej tvrdohlavá matka ju však donútila zúčastniť sa na výbere medzi elitných dračích jazdcov.
No ak ste útlejší a nižší než stovky ostatných kandidátov, smrť vám doslova dýcha na krk. Draci si totiž málokedy vyberajú "krehkých" ľudí. Tých pália na popol.
Keďže drakov, čo by si vybrali Violet, je ako šafranu, väčšina kadetov by ju najradšej zniesla zo sveta, len aby zvýšili vlastné šance. Pre iných, napríklad pre mocného a nemilosrdného veliteľa krídla v Jazdeckom kvadrante Xadena Riorsona, je tŕňom v oku Violetin pôvod.
Ak chce Violet prežiť, musí sa spoľahnúť na svoj dôvtip.
S každým dňom je však vojna za hranicami akadémie čoraz krvavejšia, obrana kráľovstva zlyháva a počet mŕtvych narastá. Navyše sa zdá, že velitelia skrývajú hrôzostrašné tajomstvo.
Z anglického originálu Fourth Wing (Red Tower Books is an imprint of Entangled Publishing, LLC., first edition 2023) preložila Ivana Cingelová.
dostupné aj ako:
Super jednoduše bez masa
Super jídla, jednoduché postupy!
Nová kuchařka volně navazuje na předchozí titul Super jednoduše, tentokrát ale výhradně s recepty, které neobsahují maso. Je to možná překvapivé, ale chceme nabídnout rozumnou alternativu bezmasých jídel, která budou běžného strávníka saturovat svou chutí, pestrostí a také sytostí. Bezpečně potěší i zaryté masožravce.
Všechna jídla jsou jednoduchá na přípravu, zůstali jsme věrni konceptu, kdy si uvědomujeme, že ne všichni mají dost času a odhodlání na to, aby trávili u sporáku půl dne. Bezmasá kuchyně vyžaduje možná trochu více ingrediencí, ale nebojte se, všechny bezpečně seženete v supermarketu.
S výběrem surovin jsme zůstali u tradičnějších surovin v jejich přirozené formě. Já mám stále rád pořekadlo, že nejlepší kuchařkou je Matka Příroda. Bezmasá kuchyně totiž žádné náhražky nepotřebuje. Její pestrosti a atraktivity se dá dosáhnout jinak a přirozeněji.
Kniha je určena pro všechny, kteří chtějí buď vybalancovat svůj jídelníček vydatnou bezmasou stravou, nebo pro ty z vás, kteří vyhledáváte bezmasou stravu čím dál častěji, anebo posloužit jako inspirace pro ty, kteří se už bez masa stravují.
Domácnosť bez odpadu
Čo treba robiť, ak si chcete zjednodušiť život a produkovať menej odpadu.
V knihe Domácnosť bez odpadu hovorí Bea Johnsonová o tom, ako sa naučila tvoriť menej odpadu a zjednodušila si život. Spolu s manželom Scottom a ich dvomi synmi dnes produkujú iba jeden kubický decimeter odpadu za rok a výrazne sa zlepšila celková kvalita ich života: trávia spolu viac času, ročné výdavky skresali o neuveriteľných 40 percent a sú oveľa zdravší.
Autorka na základe vlastných skúseností ponúka praktické tipy, triky a tajomstvá. Stovkami jednoduchých odporúčaní vyvracia mýty o koncepte zero waste. Vďaka tejto knihe sa naučíte vyrobiť si doma horčicu, baliť deťom do školy obed bez použitia plastu, zbaviť sa nevyžiadanej pošty a užívať si dovolenku bez pocitu viny z nadmernej spotreby.
Domácnosť bez odpadu je štýlová a ústretová príručka, ktorá vám krok za krokom poradí, ako si zlepšiť zdravotný stav, ušetriť peniaze a čas, no aj ako môžete dopomôcť k žiarivej budúcnosti nielen svojej rodine, ale celej planéte.
Od roku 2008 žije Bea Johnsonová a jej rodina novým, jednoduchým životným štýlom bez zbytočných odpadkov. Na jej početných prednáškach na univerzitách, podujatiach a konferenciách ukazuje, že tento moderný životný štýl je nielen "štýlový", ale tiež zachováva zdravie a šetrí čas a peniaze.
Je víťazkou zeleného ocenenia, zúčastnila sa mnohých televíznych relácií po celom svete. Stala sa popredným hovorcom pre životný štýl s nulovým odpadom.
Bea Johnsonová pochádza z Francúzska a žije v Mill Valley v Kalifornii.
Svet bez sťažností
To, že sťažovaním škodíme predovšetkým sami sebe, tuší pravdepodobne väčšina z nás. Sťažovanie je však natoľko silný, zakorenený a rozšírený návyk, že na to, aby sme sa ho dokázali naozaj zbaviť, potrebujeme správne informácie, podporu a impulz. V tejto knihe sa dozviete, čo činí sťažnosť sťažnosťou, prečo je sťažovanie také deštruktívne, ako sa prestať sťažovať a ako k nesťažovaniu inšpirovať aj ostatných. Nájdete v nej praktické návody a príbehy osôb, ktoré touto životnou transformáciou už prešli. Naučí vás nielen sa nesťažovať, ale byť celkove pozitívnejší a žiť život, o akom ste vždy snívali.
Varenie bez výhovoriek
Profesionálny kuchár s originálnym zmyslom pre humor, Joshua Weissman, vám svojou jedinečnou knihou Varenie bez výhovoriek odovzdá jednoduché, ale pravdivé posolstvo: Pripraviť skvelé jedlo nejaký čas trvá.
Hoci väčšina z nás preferuje jedlá, ktoré sú nenáročné na prípravu a na suroviny, Joshua sa modernému spôsobu varenia a stravovania stavia na odpor: „Mohli by sme, prosím, prestať s prívalom jedál, ktoré sú hotové za 2,3 sekundy a ktoré potrebujú len 1 ingredienciu? Chápem... sme zaneprázdnení. Ale zamerajme sa na to, že dokonale pripravené hamburgery nerastú na stromoch.“
Už dávno sme totiž zvyknutí na to, že mnohé z jedál si nepripravujeme sami, ale kupujeme – , a presne tým sa okrádame o vzácne kulinárske zážitky. Ak si chceme jedlo naozaj naplno vychutnať, mali by sme si všetko pripravovať doma a nehľadať skratky.
Táto kniha vás bez akejkoľvek hanby, ľútosti či výhovoriek naučí, ako na to. Nájdete v nej viac než 100 výborných receptov na polievky, mäso, ryby, šaláty či dezerty, ale aj rôzne praktické skúsenosti autora a jeho skvelé žartíky. Mnoho z receptov nájdete i na jeho kanáli na YouTube.
Ak máte radi poctivo pripravené jedlá a chcete mať nad nimi kontrolu od úplného začiatku až do konca, ak vás rýchle občerstvenie už unavuje a ste sklamaní zo superrýchlych a superjednoduchých kuchárskych kníh, potom je Varenie bez výhovoriek určené práve vám.
Z anglického originálu Joshua Weissman: An Unapologetic Cookbook
(Dorling Kindersley Limited, Indianapolis, 2021) preložila Romana Švecová.