Hľadanie: Černé víno
zobraziť:
Černé víno
Básnická sbírka inspirovaná Dalmácií, na březích dalmatských sepsaná. Voda a slunce, které vždy byly a budou dobrými léčivými prostředky, tvoří tu své divy. Vliv mořských a slunny´ch lázní jest skutečně blahodárný a má zázračné účinky. Lidé znavení neb churaví, po odpočinku a zotavení toužící, naleznou zde žádaného osvěžení, rozrušené a oslabené nervy z přepracování se tu utiší, mysl se uklidní, zemdlený duch a tělo si odpočine, přijde do své rovnováhy a nabere nových sil k zápasu životnímu.
Hrozno a víno ekologicky
Hrozno a víno ekologicky je odborná kniha pre vinohradníkov a vinárov, ale aj pre milovníkov vína a amatérskych vinárov, ako aj pre širokú verejnosť, ktorá sa o túto tému zaujíma.
Kniha prináša jedinečnú príležitosť zoznámiť sa s celoživotnými skúsenosťami a odbornou argumentáciou autora Ing. Jána Domina.
Publikácia je rozdelená na dve časti vinohradnícku a vinársku.
Veľmi dôležitou časťou knihy je popis odrôd vinnej révy a ich fenologických vlastností. Táto časť je veľmi dôležitá pre výber odrody, pre pestovanie a adaptabilitu na určité klimatické podmienky.
Vinohradnícka časť je založená na pestovateľských skúsenostiach autora, vďaka čomu je využiteľná prakticky u každého vinohradníka.
Publikácia je zostavená na veľmi vysokej úrovni. Jedná sa o vynikajúci prienik vedeckého základu a aplikácie v pestovateľskej a enologickej praxi.
Predmetná téma je čitateľovi podávaná zrozumiteľnou formou, ucelene a so širokým záberom.
Bratislavské víno
Básnik nazval Bratislavu mestom na sútoku vína a Dunaja, no nie je to len bonmot. Veď už viac ako dve tisícročia sa v našom regióne pestuje hrozno a výsledkom pracovitých rúk, ľudského umu a slnka je lahodné víno. Prví klčovali svahy Malých Karpát Kelti, po stáročiach rímsky cisár Marcus Aurelius Probus nariadil svojim legionárom vysadiť na okolitých pahorkoch vinič. O obľúbenosti vína svedčí aj fakt, že sa nám zachovali modlitby za víno ešte z čias Cyrila a Metoda. V stredoveku panovníci výnosmi ochraňovali bratislavských vinohradníkov a vtedajšia produkcia 2500 litrov vína na obyvateľa svedčí o jeho význame ako obchodnej komodity. Až na štyridstiatich piatich uliciach vládla nevídaná podviechová demokracia; Bratislavčania prví ochutnali šampanské mimo územia Francúzska a to od Palugyaia mali aj vo vinotéke na Titanicu.
Vladimír Tomčík (1950, Bratislava). Vyštudoval dejiny umenia na Filozofickej fakulte UK v Bratislave. Pracoval 16 rokov v redakcii Výtvarný život, vo vydavateľstve Mladé letá. Pripravil množstvo výstav u nás i v zahraničí, Je autorom viac ako tisícky odborných a popularizačných článkov, scenárov a autorských relácií v rozhlase a televízii. Popri výtvarnom umení sa venuje histórii Bratislavy a dejinám gastronómie. Vydal 13 kníh o umení, Bratislave a gastronómii. Je autorom výtvarnej podoby rekonštrukcie Hviezdoslavovho námestia.
Dobré víno pre každého
Nadčasový vínny šlabikár, ktorý vás zbaví predsudku, že vyznať sa vo víne je ťažké. Rozdelenie podľa 10 základných kategórií a ich opis vám podstatne uľahčí rozhodovanie nad nápojovým lístkom a pomôže vybrať vhodné víno k akémukoľvek menu. Publikácia obsahuje cenné rady, ako postupovať pri kúpe vína vo vínotéke, v supermarkete či na internete, ale aj ako ho správne podávať a skladovať. Desať špičkových somelierov a šéfkuchárov prezrádza svoje obľúbené kombinácie vína s jedlom a poradí, na čo by ste ako hostiteľ nemali pri podávaní vína zabudnúť. Súčasťou diela je tiež prehľad reprezentatívnych kategórií vína z Čiech i Slovenska a zoznam 20 najvýznamnejších domácich aj svetových vínoték.
Víno v prameňoch
Je to kniha o víne, o jeho úlohe v starovekom svete, jeho ceste na naše územie, o spôsoboch pestovania viniča a dorábaní vína. O tom, akú hodnotu malo pre panovníka, mešťana či prostého človeka aj o tom, ako ovplyvnilo osudy jednotlivcov aj celých rodín. Kniha obsahuje svedectvá dokumentov ukrytých v našich archívoch. Autori zozbierali staré listiny, historické mapy a fotografie a množstvo jedinečných historických prameňov. Je to príbeh vína v najstaršej vinohradníckej oblasti na Slovensku od 13. storočia po súčasnosť.
Víno a čary
Kúzelný romantický príbeh z vinárstva Château Renard
Kým budem vládať, neprestanem vzdorovať zlým silám ani Jeanovi-Paulovi. Zakliať čarodejnicu sa jednoducho nevypláca...
Po celé stáročia chránili vinice Château Renard talentované vínne čarodejnice, ktorých kúzla pomáhali dorábať svetoznáme víno z údolia Chanceaux. Elenu, jednu z čarodejníc, však postihla kliatba, ktorá ju uväznila v podobe ropuchy na plytčine močiara a jej magické schopnosti zoslabli. Prešlo dlhých a trpkých sedem rokov, kým sa jej podarilo kúzlo prelomiť a vrátiť sa k svojmu bývalému životu. Lenže vinicu, ktorú mala zdediť, teraz vlastní pekný cudzinec. Jean-Paul Martel uprednostňuje vedu pred poverami a nepodporuje ani vieru miestnych obyvateľov vo vínne čarodejnice. Aby Elena mohla pomôcť vinohradu zotaviť sa, musí utajiť svoju skutočnú identitu a rovnako aj plány na pomstu tomu, kto jej ukradol najlepšie roky života. Keď sa jej bývalý snúbenec stane obeťou rituálnej vraždy, podozrenie padne na Elenu. Zdá sa, že niekto v údolí praktizuje starú temnú mágiu, takú nebezpečnú, že nie je zapísaná ani v kúzelných knihách. Elenu čaká ťažký zápas, aby očistila svoje meno a ochránila všetko, čo miluje.
O autorke:
Luanne G. Smithová žije v Colorade na úpätí krásnych Skalistých hôr, kde sa venuje turistike, záhradkárčeniu a na sklonku dňa si rada dopraje pohár dobrého vína. Jej debutový román Víno a čary sa veľmi rýchlo stal bestsellerom na Amazone aj Washington Post. Viac informácií nájdete na jej webstránke www.luannegsmith.com.
Nahé víno
Alice Feiring sa do pozornosti verejnosti dostala nielen ako novinárka okrem iného pre New York Times, San Francisco Chronicle, Wall Street Journal či World of Fine Wine, ale najmä ako bloggerka s blogom Feiring Line. Napísala vplyvnú knihu The Battle for Wine and Love: Or How I Saved the World From Parkerization. Nasledovalo Nahé víno – napínavé rozprávanie o histórii a osobnostiach vin naturel. Alice je držiteľkou ceny James Beard Award a Louis Roederer Wine Awards. Má neopakovateľný štýl písania, nebojí sa ísť do kontroverzných tém, kde ako antropologička skúma a odomyká tradície a kultúru produkcie vína a metódy, ktoré odrážajú ľudské príbehy.
Na sklade 2Ks
16,08 €
16,93 €
František Hečko - život a Červené víno
Kniha František Hečko Život a Červené víno: Ďalšou publikáciou novej edície Osobnosti Slovenska je po Ľudovítovi Štúrovi kniha František Hečko – život a Červené víno. Život významnej osobnosti slovenskej literatúry v povojnovom období – redaktora, publicistu, básnika a spisovateľa Františka Hečka (1905 – 1960) bol najviac spätý s vinohradníckou obcou Suchá nad Parnou ležiacou v blízkosti Trnavy a práve sem je zasadený aj dej jeho najznámejšieho románu z vinohradníckeho prostredia Červené víno. Život a dielo Františka Hečka približuje zaujímavým spôsobom jeho dcéra Magdaléna Hajnošová, ktorá pritom využila aj bohatý rodinný archív a množstvo vlastných spomienok. Kniha vychádza v roku 2015, kedy si pripomíname 110. výročie narodenia Františka Hečka a 55. výročie jeho úmrtia. - See more at: http://vydavatel.sk/kniha/frantisek-hecko-zivot-a-cervene-vino#sthash.IaHGQzmK.dpuf
Černé díry
Ve středu každé galaxie se nacházejí nejpodivnější objekty ve vesmíru: černé díry, Mají tak obrovskou hustotu a přitažlivost, že jejich sevření neunikne žádná hmota, dokonce ani světlo, Hvězdy, které krouží kolem jejich okraje, uvolňují energii ve formě světla, dokud nepřekročí horizont událostí a nezmizí navždy, Černé díry tak stojí i v centru současného fyzikálního výzkumu a tato kniha shrnuje, jak vznikají a proč potvrzují, že Einsteinova teorie obecné relativity je geniálním popisem vesmíru kolem nás,
Víno pro (ne) chápavé
Hledáte nejlepší a nejsnazší způsob, jak porozumět odrůdám hroznů a druhům vín, jak číst z vinných lístků, jak vína podávat? Tato kniha vás s tím vším seznámí.
Na sklade 2Ks
7,99 €
8,41 €
Lacná kniha Víno z nebe na zem (-70%)
Víno z nebe na zem
Na sklade 1Ks
4,22 €
14,05 €
dostupné aj ako:
Jídlo, víno, přátelé
Ideální kuchařka pro každého, kdo má rád posezení s přáteli u dobrého jídla a vína. V této inspirativní knize o umění být dokonalým hostitelem od Fiony Beckettové, známé britské autorky píšící o jídle a víně, najdete nápady pro společenské příležitosti různého typu - od spontánních setkání až po předem plánované zvláštní akce. Sestavy pokrmů, jako třeba oběd v provensálském stylu, romantická večeře pro dva, neformální snídaně s přáteli, letní odpolední posezení, autorka doplňuje doporučeními nápojů - vína, piva, cidre, koktejlů, kávy, čaje nebo jiných nealkoholických nápojů. Fiona Beckettová má vynikající nápady a umí každé jídlo proměnit v gurmánský zážitek, který se vymyká všednosti. Kniha určitě pomůže vaší fantazii při výběru jídla a pití a zároveň vás zbaví nejistoty.
Tajemství černé orchideje, 2. vydání
Julia se po tragické havárii, při níž zahynuli její manžel a malý syn, vrací do míst svého dětství. Krajina kolem norfolského panství Wharton Park se pro ni stává útočištěm před okolním světem a vzpomínky na milovaného dědečka, pěstitele orchidejí v panských sklenících, jí dodávají sílu i v okamžicích nejhlubšího zoufalství. Navíc se ve Wharton Parku objevuje nový dědic panství, milý a laskavý muž, který tají podobné šrámy na duši jako Julia. Jejich zpočátku opatrná náklonnost se brzy mění v hlubší cit, ale Julia se mu brání, protože má pocit, že ztratila právo na štěstí.
Majitel panství při rekonstrukci starého šlechtického sídla narazí na ukrytý deník Juliina dědečka. Když Julia odveze zápisky babičce Elsie, která se odstěhovala z Wharton Parku brzy po manželově smrti, Elsie se navzdory dávným slibům rozhodne, že je načase svěřit vnučce pravdu. Před užaslou Julií tak postupně začne odhalovat dávný tragický příběh lásky, který začíná na Wharton Parku těsně před válkou a pokračuje v exotickém Thajsku, vlasti orchidejí, které Juliin dědeček s takovou láskou po celý život pěstoval. Lásky, která dramaticky zasáhla do osudů několika obyvatel panství, ale také do osudu nádherného venkovského sídla, s nímž jejich životy zůstaly navždy spojeny.
Podfuk jako víno
Vše začíná v kopcích nad Los Angeles, v extravagantní rezidenci s velkolepým vinným sklepem právníka holywoodských hvězd Dannyho Rotha, který se chce pochlubit svou ohromující sbírkou vín vynikajících ročníků, a tak pozve novináře, aby o ní napsali. Články však vzbudí velký zájem nejen u smetánky. Když se Danny vrátí z lyží, najde sklep vyprázdněný. Pojišťovna, u které si Roth sbírku pojistil na několik milionů dolarů, si najme soukromého detektiva a odborníka na víno, Sama Levitta, který se po stopách tekutého pokladu vydá. Pátrání ho dovede do Bordeaux a pak do Provence, kde se Sam setká s výstředním multimilionářem, jenž by snad mohl mít se zmizením vzácných vín něco společného. Za vydatné podpory půvabné francouzské kolegyně se Sam potýká nejen s indiciemi, s podezřelými a s kriminalistickými hádankami, ale i se svůdnými lákadly v lahvích i na talíři.
Černé léto
Tilly a Poe jsou zpět – při policejním vyšetřování, které dostává Washingtona Poea do velkých potíží. Před šesti lety sehrál jako policejní důstojník v Cumbrii velkou roli v případě vraždy dcery slavného šéfkuchaře Jareda Keatona. Ačkoli její tělo nebylo nikdy nalezeno, Poe byl přesvědčen, že Keaton zabil svou osmnáctiletou dceru Elizabeth v restauraci, kterou společně vedli. Porota souhlasila a Keaton byl odsouzen na doživotí. Nyní se ale se žena, která se prohlašuje za Elizabeth Keatonovou, přihlásila místnímu policejnímu důstojníkovi. Jak se mohl Poe tak mýlit?
Nebo nemýlil? Je stále přesvědčen, že měl o Jaredovi Keatonovi, okouzlujícím psychopatovi, pravdu. Ale s tolika důkazy, které se hromadí proti původnímu vyšetřování, je jeho práce těžší, než by si dokázal představit. Když však má na své straně Tilly, šance by se měly překlopit v jeho prospěch. Poe se chystá pracovat svým vlastním jedinečným způsobem a doufá, že najde chybu v Keatonově zjevně dokonalém plánu.
Právě v momentě, kdy věci začínají pro Poea vypadat zvlášť bezútěšně, se Černé léto doopravdy projeví, a to díky mazané práci s příhem. Centrem dění je opět Cumbria, která v autorových rukou žije i dýchá a je důležitou součástí příběhu.
Na sklade 2Ks
20,85 €
21,95 €
Víno a vinařství
Po mimořádně úspěšném titulu věnovanému českému pivu přichází nový průvodce, který čtenáře seznámí s Českou republikou coby producentem kvalitního vína a to jednak díky kapitolám věnovaným tradici, historii a současnosti pěstování vinné révy v našich zemích, a zároveň prostřednictvím prezentací celé řady českých a moravských vinařství, velkých i těch úplně nejmenších. Nechybí ani prezentace vinařských spolků a obchodníků s kvalitním vínem, vinařských turistických destinací, jakož i festivalů a slavností. Součástí publikace je také vinařská mapa" České republiky, v níž jsou zanesena všechna vinařství uvedená v průvodci a rovněž vyznačeny vinařské cyklostezky.
Průvodce je rozdělen na dvě hlavní části: první je věnována vínu obecně, tedy jeho historii, výrobě, skladování, rozdělení dle odrůd a druhů, nechybí návod, jak poznat dobré a špatné víno, a je připojen slovník důležitých vinařských pojmů. Poté následuje přehled vybraných vinařství.
Titul obsahuje: přehledné texty, barevné fotografie, tipy, zajímavosti, mapy, odkazy, QR kódy.
Vino fatale
Český výtvarník, grafik a ilustrátor Jiří Slíva kreslí pre svetové denníky a časopisy a vystavuje po celom svete. Ilustroval viac ako 170 kníh a publikoval 20 kníh vlastného kresleného humoru v Česku, v Nemecku, vo Švajčiarsku, v USA a vo Francúzsku. Je aj držiteľom množstva medzinárodných ocenení. Obrazová publikácia Vino fatale obsahuje takmer dvesto čiernobielych aj farebných kresieb, litografií, leptov a malieb s vínnymi témami, ako víno, vinárne, vinice, vinári, prípitok, fľaše, vývrtky, vinety, tvary hrozna i sudov, názvy odrôd. Staré reklamy na vína vás pri poháriku dobrého moku určite pobavia svojím jemným, inteligentným a často aj absurdným humorom.
Dějiny Černé Hory
Černá Hora odjakživa ležela na rozhraní říší, civilizací a náboženských okruhů, po staletí se v tomto prostoru stýkali a potýkali pravoslavní, muslimové i katolíci.
Černohorská státnost sahá do dob dukljanského království, které si v 11. století vybojovalo nezávislost na Byzanci. Černá Hora odolala osmanské expanzi déle než jiné balkánské státy, zachovala si pod Turky značnou autonomii a jako první se také dokázala z osmanského područí osvobodit. Moderní Černá Hora vznikala od konce 17. století přerodem volného svazu bojovných pasteveckých kmenů pod vedením pravoslavných biskupů z dynastie Petrovićů Njegošů v opravdový stát. V 19. století se stala světským knížectvím a po první světové válce součástí jugoslávského státu pod vládou srbské dynastie. Po italské okupaci v roce 1941 vypuklo v Černé Hoře nejmasovější protifašistické povstání v celé Evropě, v poválečném období se pak země stala nejmenší republikou Titovy Jugoslávie.