Chuť, tradícia a terroir najlepšie remeselne vyrábaných syrov sveta v jednej knihe, v ktorej sa vám prihovorí aj Jamie Oliver.

• Čítanávýborný stav
  6,51 €

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  10,00 €

  Na sklade 1 ks

Najlepšia kniha pre milovníkov syra – obsahuje charakteristiky viac ako 750 rôznych syrov. Skvelý obrazový materiál povzbudí všetky vaše chuťové bunky!...

• Čítanávýborný stav
  20,93 €

  -29 %

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  29,59 €

  Na sklade 3 ks

Vyzkoušejte si výrobu vlastního sýra! Získáte úžasné dobroty a naleznete nové hobby! Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, koupit mléko, sehnat si doporučované pomůcky a...

• Knihabrožovaná väzba
  10,79 €

  Do 4 – 6 dní
• E-knihaPDF
  8,28 €

  Ihneď na stiahnutie

Kniha zo série znaleckých sprievodcov labužníka približuje vyše sto syrov najvychýrenejších značiek...

• Čítanámierne opotrebovaná
  4,14 €

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Svět sýrů je tak vzrušující! Podobně jako víno má i každý sýr svou vlastní individualitu. Cítíte-li se nejistí anebo vás odrazuje obrovská škála a výběr sýrů, je tato kniha právě pro vás. Společně s nádhernými obrázky, které vám pomohou zorientovat se...

• Čítanávýborný stav
  11,52 €

  -29 %

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Autor svojou knihou obohatil knižný trh o výnimočnú náučno-propagačnú publikáciu, ktorá opisuje všetky okolnosti vzniku, vývoja a modernizácie slovenského syrárstva. Publikácia svojim zaujímavým obsahom pripúta každého milovníka histórie a...

• Knihapevná väzba
  Vypredané

Od dob, kdy se výroba veganských sýrů pojila s prapodivnými surovinami, které nebyly k sehnání, a spoustou drahého náčiní, uplynulo už mnoho času. V knize Super jednoduché veganské sýry najdete snadné recepty, podle nichž si vyrobíte ty nejkrémovější a...

• Knihabrožovaná väzba
  11,99 €

  Na sklade 1 ks

Najlepšie recepty medzinárodnej kuchyne pre začínajúce aj skúsené kuchárky. Podľa legendy syr vynašiel jeden arabský kupec, ktorý sa vydal na ťave na cesty a vo vrecku z ovčieho žalúdka si niesol zásobu mlieka na jeden deň. Horúčava, pohyb a syridlo ...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Italské sýry jsou jednou z věcí, které proslavily Itálii. Jejich tajemství odhalíte na stránkách této knihy, která odkrývá jejich výrobu, historii i sto nejdůležitějších a nejslavnějších sýrů. Naučí vás vhodné kombinace s víny i s jinými potravinami a..

• Čítanámierne opotrebovaná
  10,56 €

  -6 %

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  14,48 €

  Na sklade 1 ks

Nejlepší recepty mezinárodní kuchyně pro začínající i zkušené kuchařky, zásady správného pečení, vaření i přípravy studených pochoutek, postup přípravy tradičních i moderních specialit krok za krokem, speciálně pořízené názorné fotografie.

• Knihašitá väzba
  Vypredané

Sýrů jsou na světě stovky druhů a receptů se sýry je ještě víc! Další přírůstek do úspěšné Edice Apetit tak obsahuje 130 pečlivě vybraných a otestovaných receptů na nejrůznější pokrmy obsahující větší či menší množství různých druhů sýra - od předkrmů...

• Knihapevná väzba
  18,06 €

  -17 %

  Do 4 – 5 dní
• Čítanámierne opotrebovaná
  13,17 €

  Na sklade

Publikácia je ideálnym sprievodcom pri výbere a určovaní francúzskych syrov či už vo vašej miestnej predajni, alebo pri potulkách Francúzskom. Nájdete v nej viac ako 350 abecedne zoradených druhov syra...

• Čítanávýborný stav
  21,96 €

  Na sklade
• Knihapevná väzba s prebalom
  Vypredané

Vyzkoušejte si výrobu vlastního sýra! Získáte úžasné dobroty a naleznete nové hobby!  Podle této knihy se naučíte vyrábět mnoho druhů domácích sýrů. Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku.

• E-knihaPDF
  10,25 €

  Ihneď na stiahnutie

Sýry 2.vyd. FP - Průvodce světem sýrů - Edice: Na pomoc labužníkům a znalcům - Fortuna Print - Jazyk: CZ - Vazba: Pevná bez přeb

• Kniha
  Vypredané

50000 výt.

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

„Hostina bez sýru je jako kráska bez jednoho oka“ praví motto kuchařky , která vás chce tohoto omylu vyvarovat a nabízí vám návody na následující druhy jídel: polévky a sýr, předkrmy a sýr, ryby a sýr, drůbež a sýr, maso a sýr, dezerty a...

• Čítanámierne opotrebovaná
  3,40 €

  -23 %

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

• Kniha
  Vypredané

V antice byl sýr nazýván "darem bohů" - labužníci ve starém Římě připravovali ve zvláštních sýrových kuchyních nebo dokonce udírenských dílnách až tucet druhů sýra všech tvrdostí a tvarů, a to i z oslího nebo koňského mléka...

• Čítanávýborný stav
  8,72 €

  -29 %

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Terminologický slovník. Obsahuje rejstřík

• Knihapevná väzba
  Vypredané

Vyrobit sýr dokáže každý! Udělat si domácí mléčné výrobky? Není nic snadnějšího! Autorka této knížky má také jenom „docela normální“ kuchyň. S těmi nejjednoduššími pomůckami vyrábí...

• Knihabrožovaná väzba
  13,54 €

  -17 %

  Na sklade 1 ks